フランスパン

今日はどんよりくもり空。

なんだか気分もどんよりしてしまいますね(–;)
そんな時はランチで美味しいものを食べるとテンションがあがります↑↑

でも子供がいるとゆっくり食べれないので中々行けませんー！！

って事でランチメニュー作りました～♪

フランスパンを焼いて自家製ガーリックバターを塗って↓↓

フランスパンは焼きたてなので中はモチモチ、外はサクサクジューシーでした(^人^)自家製ガーリックバターの材料はブログの一番最後に載せますね♪

もう一品は簡単にすぐ出来るわかめとえのきのペペロンチーノ♪

レシピはまた後日ブログにアップしますので見てくださーい(^-^ゞ

<自家製ガーリックバター>

●材料

にんにく…..2かけ
オリーブオイル…..30cc
バター…..30㌘
冷凍パセリ…..5㌘
塩…..ひとつまみ
粉チーズ…..大２
あればアンチョビやマヨネーズを入れると濃くが出て更に美味しいです！

●作り方
①にんにくを細かく刻む。フライパンにオリーブオイルとにんにくを弱火でキツネ色になるまで熱する。
②耐熱皿にパセリとバターを入れて、レンジで温める！
③熱いうちに①と②を合わせて、塩、粉チーズを合わせて出来上がり。

※味つけは好みに合わせて調節してください！

パンや魚、肉に塗っても相性抜群☆
とっても美味しかったです(^^)v